Blog
Racconti, analisi e visioni sul cibo, sui territori e sulla vita nei luoghi del retail.
Uno spazio dove il lavoro, le persone e le comunità diventano storie da ascoltare.
-
Dentro il carcere di Siracusa si fa impresa. Da ventitré anni
-
Sicurezza alimentare: cosa succede quando i controlli non bastano
-
Il costo del non detto nei punti vendita
-
Store Manager: leader o capro espiatorio? Il confine sottile nel retail contemporaneo
-
Quando un supermercato ribalta i paradigmi
-
Packaging: quello che il prezzo non dice
-
Hora Benedicta: una giornata tra abbazia, birra e ricette di Sicilia
-
L’inclusione che diventa realtà: la storia di Adis
-
Crescere significa entrare in ciò che non conosciamo
-
Quando il problema non è solo l’ultra-processato: il ruolo silenzioso del supermercato nelle scelte quotidiane